Панировочные сухари
Хорошие панировочные сухари можно сделать самостоятельно. Достаточно подсушить несколько кусочков белого хлеба вместе с корочкой в духовке.
Панировочные сухари — сухарная крошка из пшеничного хлеба, используемая для покрытия обжариваемых кулинарных изделий из мяса, рыбы и овощей.
Эти фаршированные грибы лучше всего готовить и подавать как можно ближе к сроку подачи.