Куриные грудки с сыром моцарелла (за 7 шагов)

Куриные грудки с сыром для повседневного семейного обеда.

Половинки куриной грудки готовят на сливочном масле, а затем жарят с грибами и сыром. Это невероятное блюдо, которое можно приготовить для особого ужина и оно достаточно просто для повседневного семейного обеда.

Не стесняйтесь использовать смесь грибов, чтобы сделать эту простую еду особенной. Подавайте с салатом било и печеным картофелем или рисом .

Ингредиенты

• 4 половинки куриной грудки без костей
• 1/4 стакана муки
• 3 столовые ложки сливочного масла (разделить)
• Соль и перец для вкуса)
• 4 унции нарезанных грибов
• 4 ломтика сыра моцарелла

Пошаговый план рецепта

1. Разотрите половинки куриной грудки с мукой.
2. В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Готовьте курицу на сливочном масле в течение примерно 4-6 минут с каждой стороны, пока она не станет мягкой и приготовленной.
3. Удалить курицу в неглубокую форму для выпечки, слегка посыпьте солью и перцем.
4. Добавьте 1 столовую ложку масла в сковороду и обжарьте грибы до готовности.
5. Расставьте ломтики грибов сверху для каждого кусочка курицы и накрыть ломтиком сыра. Поместите оставшиеся грибы вокруг курицы.
6. Поместите куриные грудки под горячий гриль, пока сыр не расплавится.
7. Подавать сразу с горячей пастой или рисом с маслом.