Соля́нка — блюдо русской кухни, густой суп с острыми приправами . Солянки готовят на мясном, грибном 
Рецепт очень прост, но для его приготовления нужно время и терпение Рецепт насыщенного и сытного украинского блюда, имеющего кисло-соленую основу и включающего тушеную капусту и грибы.