Жареные грибы с сыром
Ешьте жареные грибы с сыром в качестве гарнира, с моим любимым куском мяса, таким как жареная вырезка или перченый стейк с грибами. Вы можете использовать целые или нарезанные грибы. Попробуйте и добавьте чесночный порошок и соль, если хотите, чтобы вкус был более насыщенным.
- Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне
- Добавить грибы и готовьте помешивая, пока они не начнут потеть, около 5 минут.
- Добавьте уксус, говяжий бульон и чеснок. Готовьте и перемешивайте грибную смесь, пока бульон не растворится и грибы не подрумянятся, еще 10-15 минут. Вмешать сыр рикотта в грибную смесь и снять с огня.