Курица с помидорами и вином (за 7 шагов)

Курица с помидорами и вином

Курица с помидорами и вином за 7 шагов

Этот простой рецепт сделан с куриными бедрами, чесноком и луком, и помидорами и вином. Это базовое тушеное куриное блюдо для сковороды .

Куриные бедра и целые ноги не только очень вкусные, но они также остаются сочными, и они легки в бюджете по сравнению с куриными грудками.

Подайте это блюдо с рисом, хрустящими булочками и салатом

Ингредиенты

  • От 2 фунта куриные бедра или четвертины ног
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 8 унций нарезанных грибов
  • 1 зубчик чеснока (фарш)
  • 1/2 чашки куриного бульона
  • 1 лавровый лист
  • 1 (14,5 унций) помидоры (нарезанные кубиками)
  • 1/2 стакана сухого белого вина или красного

Пошаговый рецепт

  1. Приправить курицу кошерной солью и свежемолотым черным перцем.
  2. Поставьте жаровню или большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте оливковое масло. Когда масло нагреется  добавьте кусочки курицы и готовьте, часто поворачивая, до золотисто-коричневого цвета. Удалите курицу и долейте еще часть масла.
  3. Добавить лук в сковороду и варить, помешивая, около 3 минут. Добавьте грибы и продолжайте готовить, пока грибы не станут мягкими и лук не подрумянится. Добавьте чеснок и варите еще 1 минуту.
  4. Верните кусочки курицы в сковороду. Влейте 1/2 стакана куриного бульона и лавровый лист; накрыть крышкой и тушить 20 минут.
  5. Добавьте помидоры и вино и тушите на медленном огне 30 минут дольше или пока курица не станет мягкой и приготовленной.
  6. Подайте этот легкий куриный рецепт с рисом или лапшой и перемешанным салатом, и обязательно предложите хрустящий хлеб или булочки с этим блюдом.
  7. Наслаждайтесь!
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Все о грибах
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Курица с помидорами и вином (за 7 шагов)
яйца с грибами
Яйца с грибами 🍄🍳 – 9 рецептов