Легкий грибной соус

легкий грибной соус

Этот легкий грибной соус – это так просто и очень ароматно. Он очень вкусен на стейке, рыбе, овощах и, конечно же, картофельном пюре!

Этот рецепт Грибного соуса никогда не стареет, и я никогда не встречал человека, которому бы это не понравилось.

Этот легкий грибной соус сочетается практически с чем угодно. Это был хит! Я люблю это с жареной курицей, рисом или гречкой… Возможности безграничны, так что не бойтесь использовать свое воображение.

Чтобы сделать этот легкий грибной соус, вам понадобится:

Ингредиенты:

  • 1 фунт нарезанных грибов
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 средняя морковь, измельченная
  • 1/2 большой лук, нарезанный кубиками
  • 3 столовые ложки муки
  • 2 стакана овощного или куриного бульона
  • 1/2 чашки сметаны
  • соль перец
  • рубленой свежей петрушки, чтобы украсить

Пошаговый рецепт

  1. В большой сковороде обжарить грибы на растительном масле на среднем огне около 10 минут.

    обжарить грибы
    обжарить грибы
  2. Добавьте морковь и лук и продолжайте готовить еще 10 минут.

    Добавьте морковь и лук
    Добавьте морковь и лук
  3. Тем временем приготовь соус. В отдельной сковороде слегка обжарьте муку на среднем огне. Добавьте овощной бульон, одну чашку за один раз, и энергично перемешайте, пока не останется комочков.

    приготовь соус
    приготовь соус
  4. Добавьте соус к грибам вместе со сметаной и все перемешайте. Попробуйте, если блюдо нуждается в соли, и добавьте немного перца. Перемешать снова и выключить огонь.

    Добавьте соус к грибам вместе со сметаной
    Добавьте соус к грибам вместе со сметаной
  5. Украсить свежей петрушкой.
    Украсить свежей петрушкой
    Украсить свежей петрушкой

     

    Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне, и даже больше! Не забудьте поделиться своими мыслями и кулинарными приключениями в комментариях ниже. Если вы готовите это блюдо, сделайте быстрое фото и пришлите нам. Наслаждайтесь! 

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Все о грибах
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Легкий грибной соус
Курица в соусе с грибами
Курица в соусе с грибами – 5 лучших рецептов 🍄