Картофельные гнезда с обжаренными белыми грибами

Картофельные котлеты с грибами в домашних условиях приготовить очень легко. Если у вас осталось немного картофельного пюре на всех членов семьи
Ингредиенты
  • картофелины 4 шт.
  • банки из белых грибов по 120 г 2 шт.
  • сливок 1 стакан
  • Тертый пармезан  по вкусу
  • каменной соли 1 ч. ложка
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Отварить молодой картофель
    Отварить 4 картофелины с небольшой ложкой соли. Разрежьте их пополам. Вычерпайте картофель так, чтобы кожица образовала маленькие чашки, а затем выложите его на форму для запекания с небольшим количеством масла.
  • Картофельные гнезда с обжаренными белыми грибами
    Для приготовления начинки смешать картофель и сливки, добавить 2 обжаренные банки из белых грибов по 120 г и стакан сливок. Заполнить пустые половинки картофеля. Добавить тертый пармезан и поставить в духовку.

Рецепты для Вас:
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Все о грибах
Добавить комментарий