Картошка с грибами и мясом в мультиварке — простое и сытное домашнее блюдо для семейного обеда.
Картошка с грибами и мясом в мультиварке – именно то, что накормит досыта вашу семью и подарит незабываемое впечатление от ужина или обеда. Рецепт Картошка с грибами и мясом в мультиварке получается очень ароматный благодаря входящим в состав пряностям, которые придадут ему особую нотку вкуса.
- Поместите решетку в центр духовки, затем подогрейте до 450 F. Выровняйте противень с алюминиевой фольгой. Вымойте и высушите свежие продукты. Нарежьте картофель на 1/4 дюйма толщиной. Поместите на противень. Полить оливковым маслом и приправить солью и перцем; бросить, чтобы покрыть. Расположить ровным слоем. Жарить в духовке от 20 до 22 минут или до тех пор, пока они слегка не подрумянятся и не станут мягкими, когда его можно проткнут вилкой. Вынуть из духовки.
- Пока картофель поджаривается, тонко нарежьте грибы. Порежьте сельдерей и зеленый лук. Откажитесь от корневых концов зеленого лука. Тонко нарежьте отделяя белые днища и зеленые верхушки.
- Пока картофель продолжает жариться, промокните говядину насухо бумажными полотенцами. Приправить солью и перцем. В средней кастрюле, нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла на среднем огне до горячего. Добавить приправленную говядину ровным слоем и жарить, не помешивая, 3 — 4 минуты или пока она не подрумянится. Продолжайте готовить, часто помешивая, 2-3 минуты или пока все кусочки не подрумянятся и не будут прожарены. Оставив любые кусочки в кастрюле, перенести все на тарелку.
- Добавьте 2 чайные ложки оливкового масла в кастрюлю с нарезанными кусочками мяса и нагрейте на среднем огне до горячего. Добавьте нарезанные грибы , нарезанный кубиками сельдерей и нарезанные с белыми основаниями лук-шалот. Приправить солью и перцем. Готовьте, время от времени помешивая, от 4 до 5 минут, или пока они слегка не подрумянятся и не станут мягкими.
- В кастрюлю добавьте томатную пасту и до половины смеси специй. В зависимости от того, насколько острым вы хотите блюдо (у вас будет дополнительная смесь специй); Приправить солью и перцем. Готовьте, время от времени помешивая, 1-2 минуты или до тех пор, пока они не будут тщательно перемешаны и ароматны. Добавьте соевую глазурь и 1 стакан воды (осторожно, так как жидкость может разбрызгиваться). Готовьте, время от времени помешивая и соскребая поджарки на сковороде, от 5 до 6 минут, или пока все не загустеет. Добавьте приготовленную говядину и тушите, часто помешивая, от 30 секунд до 1 минуты или до полного перемешивания. Выключите огонь и приправьте солью и перцем по вкусу. Подавать готовое рагу с жареным картофелем. Украсить нарезанными зелеными верхушками зеленого лука. Наслаждайтесь!
Никаких тегов для этого поста.
Похожие записи
Метки:картошка с грибами,картошка с грибами и мясом,картошка с мясом 
