Свежие лисички с луком шалотом

Свежие лисички, принесённые из леса, очень любят за прекрасный вкус, аромат и простоту в приготовлении.
Кроме того, эти плодовые тела дают возможность вегетарианцам и постящимся в религиозные праздники людям
отказаться от мяса, что никак не повлияет на полезность и сытность блюда.

Стоит сказать, что любое блюдо с этими грибами аппетитно выглядит, оно вкусное, сытное и полезное.
Жареные лисички с луком – один из самых простых и при этом вкусных способов приготовления этих грибов.

Метки-ингредиенты:Лук шалот, Масло оливковое, Масло сливочное, Чеснок

• 
  Растопите сливочное масло с маслом в большой тяжелой сковороде на среднем или сильном огне.
  Добавьте грибы; тушить до слегка коричневого цвета, около 6 минут.
• 
  Добавьте лук-шалот и чеснок; обжарить на 2 минуты дольше.
  Приправить по вкусу солью и перцем.
  Можно сделать на 2 часа вперед. Переложить на противень.
  Неплотно накройте фольгой и дайте постоять при комнатной температуре.
• 
  Перед подачей снова нагрейте в духовке с температурой 400 ° F, пока не прогреется, около 5 минут.

Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле