Для поклонников выпечки – ароматный сырный хлеб с беконом и грибами. Простой рецепт с пошаговым приготовлением.
- Разогрейте духовку до 200 °C / 180°C с принудительным охлаждением. Смажьте маслом глубокую круглую жаропрочную форму диаметром 26 см (вместимостью 8 чашек). Выложите на противень для запекания
- Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на средне-высоком огне. Добавьте бекон и готовьте 3 минуты, пока он не подрумянится. Добавьте грибы и готовьте, помешивая, в течение 5 минут или пока грибы не станут мягкими. Добавьте шпинат и зеленый лук и готовьте 1 минуту или пока шпинат не завянет. Снять с огня
- В большой миске взбейте яйца, сливки, молоко, пармезан и чеснок. Вылейте яичную смесь в подготовленное блюдо. Добавьте приготовленную смесь из бекона и перемешайте, чтобы распределить. Выложите хлеб вертикально в подготовленную яичную смесь. Сбрызните 4 сырами и дайте постоять 10 минут
- Выпекайте в течение 55 минут или до золотисто-коричневого цвета и просто положите в центр. Выньте из духовки. Перед подачей на стол дайте постоять 5 минут
